La propuesta es abierta a todo público y será en el hall central del centro comercial que se encuentra en avenida Aguado 4450, a dos cuadras de avenida Chacabuco y a una cuadra de avenida Ituzaingó de Posadas.
El producto ya se encuentra disponible para la compra en el sector Cárnicos del Mercado y se vende a $200 el kilo. Se trata de una apuesta más del gobierno provincial, con el objetivo de asistir a productores misioneros y desarrollar diversas actividades productivas en Misiones.