Este consejo estará conformado por 14 miembros de distintos ministerios, instituciones, representantes de la comunidad aborigen y organizaciones a nivel provincial. El objetivo del mismo es actuar como un órgano de concentración provincial, para asesoría y consulta en materia de producción agroecológica; sobre las políticas, programas, acciones y normas para el fomento y promoción de dicha actividad.
Asimismo, el próximo 15 de diciembre también quedará constituido el Primer Consejo Zonal de Certificación Participativa en la Ciudad de Posadas, oportunidad en la que se presentará el Manual Operativo Básico y las Normas Básicas de Producción Agrícola y Elaboración de Alimentos.
Dicho Consejo estará integrado por distintos actores como la
Dirección de Bromatología de la Municipalidad de Posadas, el Senasa, el Ministerio de Salud Pública, el INTA; junto a productores, consumidores, otras instituciones públicas y privadas.
En el Consejo estarán representados el departamento Capital, con las localidades de Posadas, Fachinal y Garupá y el departamento de Candelaria, con sus localidades: Profundidad, Cerro Corá, Santa Ana, Bonpland, Loreto, y Mártires.
Participación y compromiso
A partir de la Ley de Fomento a la Producción Agroecológica, se creó el Sistema Único de Certificación Participativa (SUCP), que se lleva a cabo desde la Secretaría de Estado de Agricultura Familiar de la Provincia de Misiones. En este sistema intervienen de manera conjunta la autoridad de aplicación, productores, consumidores y organizaciones; verificando la calidad de los procesos productivos en toda la provincia.
En ese sentido, durante el corriente año el área de Certificación Participativa viene trabajando sobre un Manual Operativo básico, como así también un cuadernillo básico de Normas de Producción Agrícola y Elaboración de Alimentos. Estos documentos están sujetos a ser modificados y con ese fin serán presentados en todo el territorio provincial, comenzando el proceso participativo, durante el cual los miembros que conforman el Sistema Único de Certificación Participativa puedan discutir, opinar, consultar y sugerir desde su lugar; siendo un productor, consumidor o técnico, cada miembro podrá dar su opinión, su punto de vista; decir qué les parece bien y qué cosas no; si creen que hay reglas estrictas o muy dóciles, cómo se puede cambiar, recordando siempre que es participativo y que es modificable.