Debido a que el pasado mes de octubre perdió vigencia el anterior acuerdo colectivo del sindicato de Panaderos, estos volvieron a reunirse en paritarias para determinar la nueva escala salarial que se aplicará desde noviembre 2015 hasta marzo 2016.
En el acuerdo quedó establecido que la nueva recomposición salarial estará comprendida por cuatro etapas.
Tal es así que, la primera se llevará a cabo desde este mes de noviembre, donde los trabajadores panaderos recibirán un Plus Extraordinario, no remunerativo y por única vez, de 900 pesos. En diciembre otorgarán un Plus Extraordinario, no remunerativo y por única vez, de mil pesos. Además, éste mes, y por única vez, a los empleados beneficiarios se le descontará cien pesos; y los empleadores deberán abonar el mismo monto. Estos estarán destinados al pago de los gastos del funcionamiento de la Comisión Paritaria Nacional.
Mientras que, en enero 2016 los trabajadores recibirán un Plus Extraordinario, no remunerativo y por única vez, de 1.100 pesos. Y desde el 1° de febrero en adelante, abonarán un incremento de carácter remunerativo de 1.400 pesos, los cuales serán incorporados a los salarios básicos de todas las categorías.