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Cacho Bárbaro: “La yerba no puede valer menos de cuatro o cinco mil pesos el kilo en góndola”

28 de enero de 2026

En medio de la crisis que atraviesa el sector yerbatero tras la desregulación del mercado, el diputado provincial y líder del Partido Agrario y Social (PAyS), Héctor “Cacho” Bárbaro, sostuvo que el precio de la yerba mate en góndola debería ubicarse en un piso mucho más alto que el actual para garantizar la sostenibilidad de los productores.

“La yerba no puede valer menos de cuatro o cinco mil pesos el kilo”, afirmó Bárbaro durante una entrevista reciente, al considerar que el valor final del producto no refleja el trabajo ni el tiempo que demanda el proceso productivo. En ese sentido, comparó el precio de la yerba con otros bienes de consumo masivo y señaló que el mercado subestima a una economía regional clave para Misiones.

El dirigente planteó que la actual situación del sector está directamente vinculada a la pérdida de herramientas de regulación tras las decisiones adoptadas por el Gobierno nacional, lo que dejó a los productores expuestos a un mercado desregulado y a una fuerte caída de la rentabilidad.

En ese contexto, volvió a poner sobre la mesa la necesidad de discutir mecanismos de intervención que permitan ordenar la cadena yerbatera y sostener el precio de la materia prima, como así también el valor final del producto, para evitar el deterioro de las economías del interior.

Bárbaro consideró que sin algún tipo de regulación o referencia clara de precios, los pequeños productores quedan en una situación de vulnerabilidad frente a los grandes actores del mercado. A su vez, remarcó que el debate debe darse con una mirada integral, contemplando tanto al sector productivo como al consumo.

Las declaraciones se suman a una discusión más amplia que atraviesa a Misiones y a las provincias productoras, donde el futuro del mercado yerbatero y el rol del Estado vuelven a ocupar un lugar central en la agenda política y económica.